山东旋流器的工作原理基于离心力和流体动力学原理。当待分离的两相混合液以一定压力从山东旋流器周边切向进入旋流器内后,产生强烈的三维椭圆型强旋转剪切湍流运动。由于粗颗粒与细颗粒之间存在粒度差,它们受到的离心力、向心浮力、流体曳力等大小不同,因此受到离心沉降作用。大部分粗颗粒经旋流器底流口排出,而大部分细颗粒由溢流管排出,从而达到分离分级的目的。这种分离过程不仅适用于液-固混合物,也适用于液-液、液-气等两相或多相混合物。
山东旋流器的应用广泛,包括但不限于电力行业、环保领域等,用于处理废水、废气中的污染物,以及在工业中用于矿物分离和提纯等。